Abbiamo percorso la Strada del Prosecco senza bere una sola goccia di prosecco

Forse non avete mai sentito parlare della Strada del Prosecco, un nome che da solo aggiunge una notevole dose di fascino italiano a un viaggio in auto. Si estende tra Valdobbiadene e Conegliano. O meglio, in realtà non è affatto una strada precisa, come pensavamo, ma un intreccio di percorsi che si possono seguire come si preferisce. E a noi è capitato di sbagliare strada una volta dopo l’altra.

Nell’estate del 2024 stavamo trascorrendo un lungo periodo nel nostro piccolo appartamento a Ospedaletti, sulla costa ligure. Viviamo proprio sugli ultimi rilievi delle Alpi e a cinque minuti dal Mediterraneo. Quando nostra figlia ci ha chiesto di poter usare l’appartamento, abbiamo colto al volo l’occasione per partire alla scoperta dell’Italia.

La prima idea era percorrere le tortuose strade costiere fino ad Amalfi e poi tornare indietro. Ma con l’aumento delle temperature e il caldo nel Sud Italia vicino ai 40 gradi, abbiamo deciso di restare nel Nord, leggermente più fresco, dove durante la notte si arrivava soltanto a circa 23 gradi.

In realtà non conoscevamo la Strada del Prosecco prima di iniziare a cercare luoghi da visitare. Ma ci piace il prosecco, ci piace l’Italia e adoriamo portare a spasso la nostra Polestar elettrica. Nel complesso, una combinazione perfetta per partire senza una meta troppo precisa.

Ne abbiamo parlato con Lorenzo, il nostro vicino del piano di sotto durante le vacanze, che vive stabilmente a Treviso. Ci ha detto che era un itinerario bellissimo e una zona davvero piacevole da visitare. A quel punto il piano era deciso.

Come sempre quando si viaggia con un’auto elettrica, abbiamo controllato le possibilità di ricarica e il percorso migliore, in modo che tutto si adattasse al nostro abbonamento Tesla. Oggi, però, viaggiare in auto elettrica non presenta quasi più difficoltà, nemmeno in Italia, anche se molti italiani continuano a considerare le auto elettriche qualcosa di piuttosto strano.

Avevamo circa 470 chilometri fino alla prima notte a Vicenza, il che significava due soste per ricaricare la Polestar e quindi due piacevoli pause con un buon caffè italiano e magari un piccolo dolce. Siamo arrivati in hotel all’inizio della serata e, con nostra grande soddisfazione, c’era l’aria condizionata. L’abbiamo impostata al minimo e ci siamo goduti il piacere di avere freddo per la prima volta dopo moltissimo tempo.

Ma dove diavolo era finita la strada?

La mattina seguente ci siamo alzati presto e siamo partiti verso Valdobbiadene, che segna l’inizio della Strada del Prosecco, oppure la fine, a seconda della direzione scelta. Avevamo già controllato le possibilità di ricarica dell’auto, quindi non restava che goderci il viaggio.

Una volta arrivati a Valdobbiadene, immaginavamo di trovare un enorme cartello con scritto “Strada del Prosecco” e una freccia nella direzione giusta. Invece no. Non c’era praticamente nulla che indicasse dove andare. Per fortuna esiste internet, dove abbiamo trovato una specie di mappa in formato PDF con qualcosa che assomigliava a un itinerario. O meglio, a diversi itinerari, perché, come dicevo all’inizio, la Strada del Prosecco non è davvero una strada precisa, ma piuttosto un’intera zona.

È tutta una questione di DOC

Il punto è che soltanto due zone in Italia possono produrre prosecco con la denominazione di qualità DOC controllata dallo Stato, e una di queste comprende i vigneti situati tra Valdobbiadene e Conegliano. La Strada del Prosecco indica quindi più un territorio che una vera strada. In compenso è una zona incredibilmente bella, caratterizzata da dolci colline completamente ricoperte di vigneti. Non esiste praticamente un solo spazio libero, nemmeno un piccolo giardino, in cui non sia stata piantata una vite. Ogni metro quadrato viene utilizzato per coltivare l’uva destinata ai deliziosi prosecco DOC.

Segnaletica quasi inesistente in perfetto stile italiano

Abbiamo controllato la mappa in PDF che avevamo scaricato, trovato un cartello per il paese successivo e siamo partiti con grande sicurezza. C’era perfino un piccolo cartello marrone con la scritta “Strada del Prosecco”. “Sarà facile”, abbiamo pensato. Ma, in perfetto stile italiano, i cartelli marroni non proseguivano con particolare coerenza, mentre la mappa del PDF e quella del navigatore dell’auto non si assomigliavano affatto. Siamo riusciti a percorrere forse 500 metri dell’itinerario prima di sbagliare strada e doverci arrangiare su una serie di stradine secondarie per ritrovare il percorso. Questa volta, però, eravamo finiti su quella che avevamo previsto come strada del ritorno.

Non sapendo bene che cosa aspettarci, avevamo pensato di dover seguire fedelmente l’itinerario indicato sulla mappa. Forse lo immaginavamo come una specie di attrazione in cui si procede tutti in fila, come nella zona delle tigri del Knuthenborg Safaripark. Non saprei. Ma abbiamo capito abbastanza rapidamente che questa non è una grande attrazione turistica. È semplicemente una zona piena di vigneti, da esplorare esattamente con il ritmo che si preferisce.

Nemmeno una goccia di prosecco

Lungo il percorso si possono visitare i punti vendita e di degustazione delle aziende vinicole, oppure assaggiare e acquistare il vino nei negozi che propongono bottiglie provenienti da molte cantine diverse. Oppure si può fare come abbiamo fatto soprattutto noi, parcheggiare l’auto, entrare nel paesaggio e godersi semplicemente le splendide colline ricoperte da una quantità impressionante di vigneti.

Dopo varie deviazioni siamo arrivati a Conegliano, la città orientale della zona DOC. È una città piuttosto grande e abbastanza insignificante, tranne per il fatto che offre la possibilità di ricaricare l’auto. Così abbiamo fatto, per poi ripartire velocemente verso ovest in direzione di Valdobbiadene, una cittadina davvero piacevole con una grande piazza centrale e strade tranquille.

Quando siamo tornati a Valdobbiadene era ormai tardo pomeriggio. Abbiamo convenuto di non aver ancora visto tutto e, soprattutto, di non aver scattato “quella” fotografia. Abbiamo quindi deciso di trovare un posto dove dormire e continuare il giorno seguente. Durante la giornata non avevamo bevuto prosecco, perché c’è qualcosa di piuttosto triste nell’avere una persona leggermente alticcia seduta in auto mentre l’altra è ridotta al ruolo esclusivo di autista. Inoltre, non riuscendo a trovare un alloggio in città e dovendo guidare ancora, non aveva senso entrare in un bar in quel momento.

Avete mai assaggiato il Birramisù?

Abbiamo trovato un posto davvero interessante a circa 20 chilometri dalla città. Si chiama Norah’s Hill ed è una piccola oasi fantastica, frequentata da molti abitanti della zona il venerdì e il sabato sera. E nel caso si sia bevuto un po’ troppo, è possibile affittare una camera. Finalmente avevamo l’occasione di bere qualcosa. Ma c’era un dettaglio. Norah’s Hill fa parte di un birrificio, quindi il menu era naturalmente pieno di birre.

A noi la birra piace molto, quindi la cosa andava benissimo ed era anche interessante. Ma a quel punto iniziavamo a capire come sarebbe andata a finire. Un viaggio lungo la Strada del Prosecco senza una sola goccia di prosecco. In compenso, il menu delle bevande e dei piatti era molto interessante e comprendeva anche il “Birramisù”.

Alla fine abbiamo ordinato un paio di hamburger della casa e provato diverse bevande a base di birra. Ed era magnifico dover salire soltanto al primo piano per andare a dormire.

Dopo una colazione incredibilmente ricca e deliziosa, con tutti i caffè preparati dal barista che desideravamo, enormi quantità di succo appena spremuto, pane fatto in casa e alcuni dei migliori formaggi della zona, siamo tornati sulle morbide colline verdi per portare a casa qualche altro scatto.

Il grande finale

Abbiamo trascorso un’altra mezza giornata tra le colline, sempre senza prosecco, ma con un panino davvero pessimo mentre ricaricavamo la Polestar a Conegliano. Poi abbiamo puntato verso Bergamo, dove avremmo incontrato il nostro conoscente italiano Matteo, che gestisce il Grems Bike Hostel a Parre.

Nel complesso è stato un viaggio magnifico attraverso uno dei paesaggi più belli, a bordo di una delle auto più piacevoli che abbiamo avuto. Un’auto elettrica dà davvero il meglio di sé sulle piccole strade di montagna. Ma durante il percorso non abbiamo bevuto una sola goccia di prosecco.

In compenso, ora sappiamo molte più cose sul prosecco e sulle aziende vinicole della zona. Questo rende anche più interessante scegliere una bottiglia quando compriamo prosecco al supermercato o altrove. E da allora abbiamo recuperato abbondantemente.

È sicuramente un viaggio che consigliamo, anche se probabilmente è difficile trascorrere più di due giorni nella zona. A meno che non si scelga di soggiornare a Valdobbiadene, come consigliamo noi, avendo così il tempo e la possibilità di assaggiare il prosecco proprio nel luogo in cui viene prodotto.